Pages

Apr 23, 2013

Bellarom White Chocolate Strawberry Crisp / Белый шоколад Bellarom с клубничными кусочками

Chocolate is a wonderful treat. One has only to say "chocolate" and you immediately feel a nice taste in your mouth! It has long been known that it perfectly uplifts in a dreary weather (which is not uncommon in Finland). And what about white chocolate with strawberries?

Шоколад - удивительное лакомство. Стоит только сказать "шоколад" - и во рту сразу же становится сладко! Давно известно, что он прекрасно поднимает настроение в тоскливую пасмурную погоду (которая в Финляндии не редкость). А как насчёт белого шоколада с клубникой?


Apr 18, 2013

Finnish pea soup and pancakes / Финский гороховый суп с блинами

Today is Thursday and my today's post is about one old Finnish tradition - Thursday pea soup ("hernekeitto" in Finnish). Do you know why Finnish people eat it with pancakes?

Сегодня четверг и темой моего сегодняшего поста будет одна очень старая финская традиция - четверговый гороховый суп (по-фински "hernekeitto"). Знаете ли вы, почему финны едят его с блинами?


Apr 13, 2013

Vitafit blood orange juice / Сок из красных апельсинов Vitafit

The blood orange is an extremely valuable variety of orange. It is rich with vitamin C like all citrus fruits and also contains a great amount of anthocyanin, blood oranges’ red pigment, which is also an antioxidant.  Antioxidants are known to help reduce the risk of many diseases such as cataracts and heart diseases as well as lower your cholesterol. Besides, blood oranges are a source of folate, calcium and thiamine so I try to include them in my diet whenever possible.

Красный, или кровавый апельсин - необычайно полезный фрукт. В нём не только много витамина С, как и во всех цитрусовых, но также содержится и большое количество антоцианов - красных пигментов, являющихся одновременно антиоксидантами. Антиоксиданты, как известно, уменьшают риск развития многих заболеваний, таких, как катаракта и сердечно-сосудистые заболевания, а также снижают количество вредного холестерина в крови. А кроме того, красные апельсины являются источником фолиевой кислоты, кальция и тиамина, поэтому я стараюсь включать эти фрукты в свой рацион при любой возможности.

Apr 7, 2013

Vanilla cream Aito vanilja kastike / Ванильный крем Aito vanilja kastike

Vanilla is one of the most popular spices for many people. I myself love vanilla because of its exquisite aroma, delicate sweet taste and golden color so sometimes I cherish myself with vanilla dainties. I bought this vanilla cream  in Prisma on April 5, 2013 for 1.34 euro. 

Ваниль - одна из любимых многими пряность.  Я сама люблю ваниль из-за её изысканного аромата, нежно-сладкого вкуса и золотистого цвета, поэтому иногда балую себя лакомствами с ванилью. Этот ванильный крем я купила в Призме 05.04.2013 за 1,34 евро.

Apr 2, 2013

Easter dinner in Finland / Пасхальный обед в Финляндии

Why do you think so many people love the holidays? Because of the great food! :-)
Easter in Finland is just one of those holidays when people are heartily glad of an opportunity to enjoy a delicious meal. 

Почему, как вы думаете, так много людей любят праздники? Из-за вкусной еды :-) 
В Финляндии Пасха - как раз один из таких праздников, когда люди от души радуются возможности насладиться вкусной едой.