Salmiakki is one of the most lovable by Finns products which they proudly call their national dainty. Salmiakki is one of those peculiar products that never leave you indifferent – you either like it very much or feel the same strong aversion.
Салмиакки – любимая финнами сладость, которую они с гордостью считают своим национальным лакомством. Салмиакки относится к тем своеобразным продуктам, к которым невозможно относиться равнодушно – они либо очень сильно нравятся, либо вызывают такое же сильное отвращение.
Jet black (more rarely white or dark-grey) color and “palate-blazing” sweet-salty taste of salmiakki gives an unforgettable impression to anyone who tries this unusual treat for the first time.
Угольно-чёрный (реже белый или тёмно-серый) цвет и обжигающий нёбо сладко-солёный вкус салмиакки оставляет незабываемые ощущения у человека, в первый раз попробовавшего это необычное угощение.
I bought this packet of Salmiakki in Tokmanni on May 31, 2013 for 1,67 euro.
Этот пакетик Салмиакки я купила в Токманни 31 мая 2013 года за 1,67 евро.
Ingredients: sugar, glucose syrop, modified potato starch, water, gelatine, ammonium chloride, flavour (liquorice exract), colour E153, glazing agents (E907, E901).
Nutritional value (100 g): energy - 1450 kJ (341 kcal), protein - 6 g, carbohydrate - 79 g, fat - 0 g.
Лакричные пастилки Салмиакки 170 г
Состав: сахар, сироп глюкозы, модифицированный картофельный крахмал, вода, желатин, хлорид аммония, ароматизатор (экстракт лакрицы), E153, E907, E901.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 6 г, углеводы - 79 г, жиры - 0 г. Энергетическая ценность: 341 ккал (1450 кДж)
Хлорид аммония в составе напугал =) Всю жизнь хотела попробовать лакрицу, точнее, я ее пробовала, но так давно, что уже и не помню.
ReplyDelete